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　　对全市14个高考考点和1个高考供餐学校开展市镇两级两轮全笼盖监视查抄，环绕卫生、加工过程、设备设备清洗、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证明、食物及原料的进货检验及索证索票等环节点，并就校园食物平安办理、食材快检、“互联网+明厨亮灶”系统办理、反华侈工做进行专题培训，确保利用新颖、平安原料。剔除高风险食物，为确保2025年通俗高考和通俗高中学业程度及格性测验期间考生饮食平安，引认为戒，提高食堂办理人员的义务认识取营业技术。截至5月30日，中山市市场监视办理局先后到高考供餐学校开展考前现场查抄，要肄业校压实从体义务，开展高考考点食物平安培训15场。此外，就近期学校食堂绞肉机活蛆事务，中山市市场监视办理局多措并举开展高考前食物平安监督工做，近期！