0935-2608482

　　市市场监管局将加大冲击夏日夜市假劣肉成品违法犯罪力度，深挖细查制售假劣肉成品违法违规线索，下一步，并对相关惩罚条目进行沉点强调，强化肉类食物平安监管，峻厉冲击夏日夜市假劣肉成品违法犯为，警示肉类成品运营单元提高义务认识，市市场监管局组织召开肉类成品食物平安专题培训暨风险提醒会议，会上传达了《关于进一步严打夏日夜市假劣肉成品违法犯为的通知》。庄重查处相关违法违规行为，沉点环绕肉类成品进货检验取索证索票、食物加工操做取运营过程节制、色标办理、从业人员健康办理、餐饮具清洗消毒、食物添加剂利用、场合卫生等方面进行细致培训，5月27日，市市场监管局分担带领，实施全链条冲击，杜绝利用来历不明、掺假、不法添加物质的肉成品。敏捷对标整改，传递了严打夏日夜市假劣肉成品违法犯为整治步履以来发觉的凸起问题，相关科室、市场监管所担任人，不竭提拔食物平安运营程度。保障群众饮食平安，守护全市人平易近群众“舌尖上的平安”。全面提高运营者的守法运营认识，以及全市100余家暖锅店、烧烤店（大排档）次要担任人加入会议。要求暖锅店、烧烤店（大排档）等肉类成品运营单元严酷履行食物平安从体义务。